微生物发酵潲水对养猪和环境保护的重要影响

一般夏季发酵2-5天，春秋季发酵5-7天，冬季发酵10天左右。

泔水也可以和酒糟、木薯渣等一起发酵，具体做法是泔水100公斤，酒糟100公斤。其他的可以按照上面的操作准备，实践证明效果也很好。

2.保存

必须密封保存。只要密封好，可以存放半年不变质。投料后，应立即对发酵罐（罐、桶）进行清洗消毒；每次发酵操作后应清洁和消毒发酵控制台，以防止细菌滋生。

3.调制方式

发酵沤水最多可替代饲料配方中80%的能量饲料，并以此为基础喂猪，即每100公斤发酵沤水，加34斤精饲料喂猪，或做不添加精饲料，可以添加猪用微量元素添加剂（如“百日屠宰预混料”）。最简单有效的方法是在一吨发酵清水中加入两包“百日屠宰预混料”和一包“生物育肥精”（已经在加量使用，因为下面配制的全价饲料不添加），与全价饲料混合喂食。

4、推荐喂养配方

15-30kg仔猪：30%发酵汆水+70%仔猪全价饲料。

30-50公斤中型猪：50%发酵猪水+50%中型猪全价饲料。

50-100公斤大猪：70%发酵猪水+30%大猪全价饲料。

饲喂妊娠母猪

孕期1-95天：80%发酵汆水+20%米糠加青饲料。

96孕期至哺乳期：40%发酵泔水+大猪全价饲料，加青饲料。

种猪：40%发酵饲料+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸，加青饲料

实践证明，即使喂瘦肉猪效果也很好，而且猪长得很快，可与全价饲料相媲美。且猪肉检测完全符合食品标准；母猪生长好，奶水充足，仔猪很少出现黄白痢，成活率高；种公猪精力充沛，精子质量高好。

由于泔水品种繁多，每种泔水经过处理后的营养成分不同，所以泔水养猪没有固定的配比用量配方，大家在实际操作中要根据猪的长势来调整配制量。

发酵后的泔水还可以用来饲养鸡、鸭等动物，鸡、鸭都很爱吃。喂养方法与养猪基本相同，应根据实际情况适当调整。

五、注意事项

如果不能保证密封，建议在发酵完成后三天内喂完，否则会增加发酵猪水的酸度和酒精度，容易引起便秘和醉酒。遇到这种情况，应立即减少发酵猪水的用量，多喂青饲料。

关于曲子的用量：按照上面的发酵方法，当温度在15以上的时候，一般只需要两天时间就可以发酵成功。如果时间不急的话，一包生机99发酵剂和粗饲料降解剂各可以发酵一吨泔水，温度在15度以上可能需要5天左右，低于15度可能需要10天左右15度，发酵质量一样。

在收集泔水的地方放一些元气99酵母，制成保健液，每天在饭店、工厂等地方，将适量的保健液放入装有泔水的容器中（100kg的泔水容器可以放500ml） ) 以确保收集到的泔水不会变质。

八、经济效益及意义

1、养殖户经济效益测算：按上述猪水发酵技术操作后，仅养殖户就可增加降低生猪发病率和死亡率20%左右的经济效益，而且不用担心没完没了猪病。不用担心猪肉不符合食品卫生安全问题。无需担心环境带来的麻烦。猪的生长速度与全价饲料基本持平，饲养成本降低35%以上。根据上述公式，当生猪价格为4.8元/斤猪水时，每头猪的利润在400元左右，猪粪养猪难的局面将成为历史。

2、对环保的意义： 地沟水经微生物发酵后，可以解决地沟水减少对环境造成的一系列问题。如果所有的地沟水都是微生物发酵的，那么环保的意义就比农民的经济效益更重要。主要的。